Рестораны
Материал из CubaWiki.
Государственные рестораны
Вы помните "советское" качество обслуживания? Если Вы хотите поностальгировать, то государственные рестораны Кубы открыты для Вас. Если же Вас не очень привлекают завышенные цены, нерасторопное обслуживание и невкусная кухня - то лучше избегать этих мест.
Паладары (Paladar)
Частные рестораны. Как правило, размещены в доме зажиточной семьи, которая смогла купить лицензию и теперь имеет с этого немалый дополнительных доход. Некоторые паладары имеют специально помещение со множеством столиков и внешне во многом напоминают обычный ресторан. Но в большинстве паладаров Вас будут принимать в гостинной, с Вами поздоровается все члены семьи... Это будет всего похоже на ужин у радушных друзей.
Стоимость обеда или ужина будет составлять порядка 7-10 CUC на одного человека, и будет в себя включать:
- овощной салат
- закуску
- основное блюдо с гарниром
- дессерт
- фруктовый салат
- кофе
- соки
Качество еды будет достаточно хорошим. Рекомендуется сразу оговорить максимально полный набор явств, который будет включен в заявленную стоимость. В противном случае, за каждое дополнение с Вас попросят лишний CUC.
Алкоголь, как правило, всегда считается включается в счет отдельно.

