Дайкири
Материал из CubaWiki.
Версия от 04:53, 7 февраля 2010; Мирон (Обсуждение | вклад)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия | Следующая → (разн.)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия | Следующая → (разн.)
Дайкири - слабоалкогольный коктейль на основе белого рома.
Рецепт
- Белый ром
- Сок лайма
- Сахарный сироп
Положить в шейкер кубики льда. Добавить ром, сок лайма и сахарный сироп. Встряхивать до образования пены.
История
Дайкири - город на Кубе, где и был изобретен этот напиток в начале двадцатого века. По легенде, у одного бизнесмена кончился джин и ему прошлось подавать вместо него местный напиток - ром, на качество которого в то время нельзя было положиться. Чтобы его гостям понравился напиток, он смешал его с другими ингредиентами. С годами у этого классического коктейля появились бесчисленные вариации.
